和風おつまみ『小松菜と油揚げの煮浸し』『水菜のナムル』『大根とひき肉のそぼろあんかけ』で晩酌。

2018年12月29日




こんばんは。

女子力おやじです。

今日は、朝から日本酒の気分だったので、和風おつまみの選択となりました。




たっぷり食べれてヘルシー!水菜のナムル。

最近気にいって、よく作っている水菜のナムルです。

胡麻の風味が効いて、いくらでも食べれそうな一品です。

↓詳しいレシピはこちら(クックパッド)
https://cookpad.com/recipe/1686646

しみじみおいしい❤小松菜と油揚げの煮浸し

2品目は、これまで何度も作ってきた、小松菜と油揚げの煮浸しです。

飽きの来ないシンプルな味がとても好きで、私のリピート率上位に君臨するレシピです。

↓詳しいレシピはこちら(クックパッド)
https://cookpad.com/recipe/366053

大根とひき肉のそぼろあんかけ

3品目は、何にしようか迷ったのですが、冷蔵庫の中を見るとしなびかけてきた大根があったので、それでの一品に決めました。

また、1品目と2品目が”肉””魚”を使用しないレシピだったので、ひき肉を使用する「大根とひき肉のそぼろあんかけ」に決定しました。

もちろん、最近ちょっと体重増加も気になっているので、鶏ひき肉のレシピです。

寒い季節には、ほっこり温まるつまみはいいですね。

鶏ひき肉なので、脂っこくなく、優しい味でとても美味しかったです。

↓詳しいレシピはこちら(クックパッド)
https://cookpad.com/recipe/2638414

ということで、今日はこんな感じの晩酌となりました。

本日はこんな感じの晩酌セットで早々飲み始めました。

少し早めに飲み始めたので、本日の投稿は少し早めの投稿となりました。

ただ、少し飲みすぎた感があるので、今日の投稿は誤字とかがあるかも。

それでは、本日はこれにておやすみなさい。