こんばんは。
女子力おやじです。
最近は忙しくなかなか投稿が出来ませんでしたので、久しぶりの更新になります。
今回は会社の同僚からのお裾分け。
おいしいベーコンが手に入ったので、それで晩酌としました。
こちらのベーコンは、ネットでも人気になっている商品！
ＣＲＵＹＦＦ （クライフ）さんの「ベーコン切落し(200ｇ) 」です。
同僚いわく、
- スープにすると味付けがほとんどいらない！
- ムチャウマイので毎度購入している！
- 塩味と燻製のいい香りでそのまま焼いただけでも美味！
だから一度食べてみ～。て感じでいただきました。
そこまで美味しい商品なの？
と興味がありチョットだけクライフさんのサイトをみると、こんな商品説明。
乾塩法という昔ながらの製造法で、天然塩と香辛料を国産豚バラ肉に丁寧にすり込み熟成させ桜のチップで燻し、時間をかけて焼き上げた肉本来のうまみが凝縮されたベーコンです。
変に料理しないで、今回はそのままの味を試して見たいと思いました。
なんてったって、同僚も「そのまま焼くだけで美味しいよ！」と言っていたんで．．．。
で、本日は夕食のチジミと一緒に、ワインで晩酌しました。
クライフさんのベーコン。
燻製の香りがとてもイイ。
塩加減も絶妙で本当に焼いただけでも美味しく、噛むと旨みがにじみ出てきて止まりません。
子供に一つ食べさせたら、もう一個～！みたいな感じで全部食べられそうな勢いだったので、自分の分を確保！
それ程に、子供でも分かるウマさです。
これは次回、ポトフ、カルボナーラなどで食べてみたいですね。
味付けは、このベーコンのみでいいほど旨みが凝縮されています。絶対ウマイ！
お買い物情報
本日のお買い物情報は、クライフさんの「ベーコン」です。
今回の投稿で食べたベーコンは、単品購入出来ない商品なので、他のものと一緒に購入する必要があります。
しかし、味と使い勝手は最高にイイので、何かの時に一度購入してみてはいかがですか？
 | 価格:713円 |
お歳暮、贈り物など、以下のようなものを購入すれば「ベーコン切落し(200g)」を購入することが出来ます。
おすすめなので是非！
 | 価格:5,940円 |
