本日は『豚ばらが最高! 肉豆腐』で晩酌!

2018年12月29日

こんばんは。

管理人の「女子力おやじ」です。

 

今日の朝、久しぶりに目覚めが悪かった。

起きて時計を見るとなんと7:30。

ヤバイ!

寝坊した。会社に遅刻じゃん!

と思ったら、日曜日でした。

そんな感じではじまった休日。

 

早く目が覚めたので競馬予想し馬券を購入!

前月は一回も的中していない。

月替わりしたことで勝ち運が戻って来たことを祈り「G1大阪杯」に挑みました。

結果は惨敗!

嘘だと言って~!※エイプリルフール

 

では、そろそろ本日のおつまみをご紹介。

 




豚ばらが最高! 肉豆腐

今回は、豚バラがなかったので、切り落としで代用!

Twitterを見ながら調理していたら、チョット焦げてしまいました。

下の晩酌写真は、きれいなところをチョイスして盛り付け。

 

こちらの肉豆腐のレシピは、甘さも丁度良く私にも美味しく出来た簡単レシピ。

さすがは人気レシピです。

※失敗しましたけど...。

 

今度は、豚バラでやってみたいと思います。

きっと、豚バラの脂の甘味がまた格別なんだろうな~と思うので。

 

↓詳しいレシピはこちら(クックパッド)
https://cookpad.com/recipe/1425177

 

 

あとは「油揚げピザ」と

私の大好きな豆腐「男前豆腐」を追加して晩酌セットに!

 

で、こんな感じでハイボール晩酌をしました。

肉豆腐

 

皆さんも是非。

お買い物情報

本日のお買い物情報は、スーパーフードとも呼ばれるくらい、健康成分を多く含む食材「くるみ」です。

 

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感想(5545件)

健康、美容、若返り、ダイエットと、テレビの特集でもよく取り上げられる「くるみ」は、女性だけではなく男性にも食べるといい効果が期待できます。

私が食べ始めたのも、脂肪肝に良いと聞いたことがキッカケでしたので...。

「くるみ」は食べすぎは逆効果!

しかし、1日7粒(40g)を継続して食べることで、いい効果が得られる。

つまみの1品に追加するのはいかがですか。

また、小腹がすいた時のおやつ代わりに「くるみ」なんてのもいいと思います。

こちらの「くるみ」はジッパー付きで、500gづつに袋がわかれているので保存もしやすいです。

よかったら、皆さんも一度お試しあれ!