【まとめ】ガッツリ食べたい時の肉料理のおすすめレシピはこちら(鶏肉)!

2020年6月10日




ようこそ。

管理人の「女子力おやじ」です。

ヘルシーで高タンパクな鶏肉は、ダイエット中の方にも人気の食材です。しかし、鶏肉には、それ以外にも多くの栄養素が含まれています。

肝臓の機能を向上させる働きを持つ「メチオニン」、ニキビや肌トラブル、体内のアルコール成分を分解する効果のある「ナイアシン」も含んでおり、お酒を飲む人にもピッタリの食材です。

また、比較的安価な食材でもあるので、家庭でもよく食卓に並ぶ食材と思います。

そこで「なんか良いレシピないかな?」と探している方、以下のレシピはいかがですか?




めっちゃジューシー♪鶏の唐揚げ

出典:cookpad.com

大人も子供も大好きな、カリカリジューシーのから揚げ。

ビールのおつまみとしても最高!

こちらのレシピは、生姜とにんにくが効いてとても美味しいので「つくれぽも10000越え」するほどの人気になるから揚げです。

↓詳しいレシピはこちら(クックパッド)
https://cookpad.com/recipe/691327

肉マニア考案若鶏もも肉のうまいうまい焼き

出典:cookpad.com

から揚げに匹敵するくらいやみつきになるレシピです。

ごまが良く効いて、味もしっかりしているのでご飯にもピッタリです。

あまりの美味しさに、ご飯を食べすぎてしまうほどです。

↓詳しいレシピはこちら(クックパッド)
https://cookpad.com/recipe/2664985

むね肉やわらか!揚げないチキン南蛮簡単♪

出典:cookpad.com

個人的には、もも肉で作るジューシーすぎるチキン南蛮より好きです。

胸肉を使っていても、柔らかジューシーになる様に工夫されているので、胸肉のパサパサ感は気になりません。

脂っこさが控え目で、ほど良くジューシーなので、胸肉嫌いの人でも美味しく頂ける一品です。

↓詳しいレシピはこちら(クックパッド)
https://cookpad.com/recipe/1553920

タルタルソースは、こちらもおすすめ。
家にある材料だけで作れるのに、美味しいタルタルのレシピです。

↓詳しいレシピはこちら(クックパッド)
https://cookpad.com/recipe/2084689

鶏モモ肉の*簡単*照り焼き

出典:cookpad.com

から揚げと並ぶ人気の鶏もも肉定番レシピ「照り焼きチキン」。

甘辛ダレで味が濃いのでご飯によく合うし、見た目の照り照りが食欲をそそります。

ソースをご飯にかけて、照り焼き丼にしても最高!

↓詳しいレシピはこちら(クックパッド)
https://cookpad.com/recipe/131380

★めちゃうま チキンステーキ★

出典:cookpad.com

オイスターソース入りのソースが美味しく、皮もパリッとしてとてもおいしいです。

肉が縮まない様に切り込みを入れるだけで、あとは焼くだけの簡単手間いらずなレシピ。

だけど絶品!

↓詳しいレシピはこちら(クックパッド)
https://cookpad.com/recipe/1087915

お酢でサッパリ 鶏のみぞれ煮

出典:cookpad.com

夏の暑いときでも、ジューシーな鶏もも肉を大根おろし&お酢でサッパリと食べれる。

こってりでなく、サッパリ食べたい時にはおすすめのレシピです。

↓詳しいレシピはこちら(クックパッド)
https://cookpad.com/recipe/461666

☆油淋鶏☆ 絶品ユーリンチー♪

出典:cookpad.com

カリッカリのチキンに、絶品の油淋鶏ソースが、やみつきになる美味しさです。

ネギ好きにはたまらない一品。

作り方も、ただ、肉を揚げ焼きしてソースをかけるだけの簡単レシピなので、面倒くさがり屋にはおすすめです。

この油淋鶏ソースは、他の揚げ物系やドレッシングとしても合いそう!

↓詳しいレシピはこちら(クックパッド)
https://cookpad.com/recipe/1402361

簡単!ピーマンとむね肉の細切り炒め

出典:cookpad.com

胸肉なのに、柔らかしっとり食べれるレシピ。

胡椒を多めにして、スパイシーにすると大人向けになりつまみにもピッタリ。

↓詳しいレシピはこちら(クックパッド)
https://cookpad.com/recipe/2733377

最後に

鶏肉には、肝臓の機能を向上させる働きを持つ「メチオニン」や、ニキビや肌トラブル、また、体内のアルコール成分を分解する効果のある「ナイアシン」も含んでいるので、お酒を飲む人にもピッタリの食材です。

他にも、美肌効果、疲労回復効果など様々な効果もあります。

また暑い時期などは体力も落ちてエネルギーも消費しがちなので、スタミナ料理でシッカリと栄養補給をし乗り切りましょう。

気になるレシピがあれば、幸いです。