【まとめ】栄養価の高い優秀な食材『豆腐』の美味しいレシピはこちら!

2020年6月10日

ようこそ。

管理人の「女子力おやじ」です

今回は豆腐特集です。

豆腐は、血圧低下、コレステロールの低下、脂肪代謝、脂肪肝にも効果がある栄養価の高い優秀な食材です。

調理法も、煮る、焼く、和えるなど様々な食べ方で美味しく食べることが出来ます。

豆腐の詳しい効果や効能をもっと知りたい方は、以下のサイトをどうぞ。

全豆連
http://www.zentoren.jp/knowledge/health.html

豆腐の詳しい効果などについては、上記のサイトにお任せするとして、それでは、豆腐のおいしいレシピのご紹介に移りたいと思います。




秘密の豆腐ハンバーグ

出典:cookpad.com

子供の人気メニューと言えば「ハンバーグ」!

好き嫌いの多い我が子も食べたおすすめレシピ。

チョッとメタボが心配になる「おやじ」にもピッタリなヘルシーメニュー。

カロリー控えめで、食感ふわふわな絶品ハンバーグです。

タレもおすすめ!

↓詳しいレシピはこちら(クックパッド)
https://cookpad.com/recipe/423284

キリンレシピノート 自家製湯葉豆腐

キリンレシピノート 自家製湯葉豆腐

出典:キリンレシピノート

豆乳で作れる簡単豆腐。

つるんとした喉ごしがとても良く、作り方は、超簡単なのでおすすめ。

豆乳をそのまま飲めない方でも、この豆腐は、おいしく食べれると思います。
※我が家では、子供も大好きです。

個人的には、いち押し!

↓詳しいレシピはこちら(キリンレシピノート)
http://recipe.kirin.co.jp/a03639.html

揚げない 揚げ出し豆腐風

出典:cookpad.com

揚げないけど、表面はカリカリに仕上がり甘辛だれもおいしいです。

たまに味変で、大根おろしと麺つゆで食べることも!

また「つくれぽ」で書いてあった「あんかけ」にしてもおいしかったですよ!

↓詳しいレシピはこちら(クックパッド)
https://cookpad.com/recipe/1915678

簡単!激安モチモチ豆腐(カニカマネギ)

出典:cookpad.com

私は、片栗粉多めで超もちもち食感がお気に入り。

冷めると少し硬くなってしまうので、出来たてがおすすめ。

ポン酢でおつまみにもおすすめ!

↓詳しいレシピはこちら(クックパッド)
https://cookpad.com/recipe/1327953

♥とろ~り優しい♥豆腐の鶏そぼろあんかけ

出典:cookpad.com

ほっこりと優しい感じの味です。

生姜の風味がよく、寒い日には体も温まりピッタリです。

ヘルシーな為、ダイエット中にもおすすめ!

↓詳しいレシピはこちら(クックパッド)
https://cookpad.com/recipe/1609847

定番おいしい麻婆豆腐

出典:cookpad.com

最後のお酢効果?マーボの素がいらなくなったレシピです。

マーボ丼にしても、そのまま食べてもおいしいです。

我が家の中華の日の定番メニュー入り!

↓詳しいレシピはこちら(クックパッド)
https://cookpad.com/recipe/279002

すぐできる☆簡単☆ほうれん草の白和え

出典:cookpad.com

簡単に作れ、箸休めにもピッタリ。

レシピのポイントに書いてある通り、ゴマをピーナツにしてもおいしかったです。

色々入って、栄養価も高くおすすめ。

↓詳しいレシピはこちら(クックパッド)
https://cookpad.com/recipe/571128

節約&ヘルシー☆絹ごし豆腐のもやしあん♪

出典:cookpad.com

寒い冬にぴったりの優しい豆腐煮。

材料も「もやし」と「豆腐」だけなので、節約メニューにもピッタリ。

安いだけでなく、味も優しくておいしい!

↓詳しいレシピはこちら(クックパッド)
https://cookpad.com/recipe/294270

甘辛♡こってり♡豆腐ステーキ

出典:cookpad.com

”ウチの甘辛★万能ダレ★”がおいしいリピートレシピ。

アレンジ温玉も、丼もおいしかった一品。

子供にも、甘辛ダレの評判は◎。

↓詳しいレシピはこちら(クックパッド)
https://cookpad.com/recipe/705154

簡単!美味しい!スンドゥブチゲ♪

出典:cookpad.com

あさりの出汁も出て、辛いが美味しいです。

市販のスンドゥブの素がいらなくなりました。

さすが本場のレシピ。

イカなどの他の魚介でも美味しいですよ!

↓詳しいレシピはこちら(クックパッド)
https://cookpad.com/recipe/1043219

最後に

いかがでしたか?

豆腐は、ヘルシーでダイエットにもよく用いられる栄養価の高い食材です。

また、食費も節約に!

豆腐は「おやじ」世代の不健康体の改善にも効果があります。来年の健康診断に向けて、豆腐で健康になりませんか?

気にいったレシピがあれば幸いです。

ちなみに、私の大好きな豆腐店は以下でご紹介!

よかったらどうぞ。

「女子力おやじ」がハマった「男前豆腐」。まだの方は是非!